BABY BACK RIBS AHUMADA

El costillar baby back mas pedido de Chile. Lo ahumamos durante 5 horas con leña de roble, lo adobamos con especias seleccionadas y lo terminamos con nuestra salsa barbecue de receta propia. 600 grs listos para calentar: 20 minutos al horno a 180°C o a la parrilla hasta que esté calentito. Perfecto para 2 personas como plato de fondo, o para 4 como aperitivo. Imperdible.